Apertura y fundación de la Universidad Central Autónoma Santo Tomás de Aquino

Nueva casa de estudios para Zapotlán, ofrecerá educación de calidad accesible a todos


Por Héctor Alfonso Rodríguez Aguilar

Estamos todos reunidos en torno al inicio de una empresa, dicha entidad es de educación, en concreto se trata de una escuela de estudios universitarios. El día de hoy, miércoles 27 de febrero del presente año 2019, nace, digamos, una pequeña “célula” que da principio a una iniciativa noble de la fundación de una nueva casa de estudios, aquí en Ciudad Guzmán-Zapotlán el Grande, Jalisco, y que llevará por nombre: Universidad Central Autónoma Santo Tomás de Aquino.

     Permítaseme explicar acerca de ella y de su nombre. Pero antes, quiero comentarles a ustedes, que este su servidor que hoy convoca a esta reunión, en este día y en este lugar, en los últimos años no ha sido ajeno a la labor educativa en nuestra ciudad. Dado que desde el año 2011 inicié con la organización de cursos en las áreas de filosofía y en últimas fechas de la homeopatía.

     Ya con la trayectoria de ocho años consecutivos organizando estos cursos y talleres, he querido dar un paso adelante con la creación de un proyecto más formal e incluyente que sustente esta labor que se ha venido realizando, y es por eso que hoy se crea esta universidad.

     Ahora sí, me permito explicar su nombre y parte de la identidad que poseerá como institución educativa. Se busca como objetivo prioritario, ofrecer estudios universitarios de nivel licenciatura, sobre todo aquellas carreras que no son ofrecidas por parte de los centros educativos de nivel superior de nuestra comunidad.  Para ejemplificar lo siguiente, se tiene programado para el próximo 23 de marzo, la apertura de un diplomado en Biblia, con duración de 5 cuatrimestres. En verano próximo la licenciatura en Teología, cursada en 3 años.

    Para lograr tales objetivos, buscaremos para nuestra permanencia y consolidación en el mercado educativo, hacer convenidos con otras instituciones que oferten carreras que a nosotros nos interesen. Tenemos ya un convenido y diálogo con la Comunidad Teológica de México, de la ciudad de México, para ofrecer próximamente un diplomado y una licenciatura.

     Lleva nuestra institución el denominativo de Central, dado que será ésta la sede central o matriz de otros centros universitarios que en un futuro, que de ocurrir, se pudiera dar. Con respecto a la autonomía, como institución privada, seremos independientes con respecto a otras instituciones de carácter educativo público o de gobierno, pero también de instituciones privadas.

     Nuestro lema es: “Conocer para Actuar”, esto significa, que nuestra filosofía será dialéctica y práctica, dado que con este lema pone en evidencia la libertad de cátedra en la cual nos conduciremos. Si bien, somos de inspiración católica, por nuestra naturaleza plasmada en el lema en la parte de debajo de nuestro escudo: “Lux est Veritas” (La Luz de la Verdad) Siempre tendremos una orientación científica (objetiva) y humanista.

     A nuestros estudiantes los induciremos, a que vayan teniendo una conciencia de la solidaridad y sentido social, dado que tendremos como plataforma ideológica el cristianismo social, la social democracia y el humanismo. Desterraremos de nuestros presupuestos educativos, las propuestas ideológicas del individualismo, el capitalismo y el neoliberalismo.

     El nombre de Santo Tomás de Aquino, es elegido porque este personaje en la historia representa uno de los hombres más esclarecidos de la cultura occidental del segundo milenio de nuestra era. Tenemos de él, un ejemplo de estudioso de una gran cultura filosófica y teológica.

     Finalmente, nuestro objetivo social, es que esta escuela universitaria se vuelva una opción para aquellas personas que no cuenten con grandes recursos económicos para estudiar. En este aspecto, buscamos convertirnos en la universidad privada más económica de México. De esta forma, estaremos aportando educación asequible a cualquier bolsillo, y ser una opción de estudios y capacitación de alta calidad académica para nuestros educandos. Por otra parte, se está consciente de la importancia de hacer de nuestra universidad una casa de puertas abiertas, en la apertura completa y total a la sociedad y a sus causas.

    No dejaremos de ser conscientes de la rica tradición cultural que poseemos como mexicanos del Sur de Jalisco, pero también como Zapotlenses, que como cuna de hombres ilustres, estamos llamados a estar a la altura de tales circunstancias con la aportación que podamos dar, y el compromiso que asumo y asumiremos en completo apoyo a la cultura y sus manifestaciones, al ser hoy en esta primera luz el arranque de nuestra historia como institución educativa. (Texto leído durante el evento de apertura de la Universidad Central Autónoma Santo Tomás de Aquino, el pasado miércoles 27 de febrero del año en curso, en la restaurante Fonda las Peñas de Ciudad Guzmán, Jal.) 

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La situación Venezolana punto neurálgico para la política norteamericana

Para el pueblo venezolano son tiempos aciagos de incertidumbre; es una "bomba" de tiempo

Por Héctor Alfonso Rodríguez Aguilar

Con la actual crisis que atraviesa Venezuela, se han venido a dar muestras de la correlación de fuerzas que existen  entre las naciones a nivel global. Juegan en este importante “ajedrez” político, como protagonistas, las potencias mundiales que buscan importantes posiciones políticas y de influencia ante otras naciones. En las últimas semanas que se han vuelto decisivas en el conflicto venezolano, se ve que el caso de esta nación sudamericana es una “bomba” de tiempo. La tensión es mayúscula en aquella nación hermana. Es cuestión de tiempo para que haya una definición con respecto a su situación política.

El apoyo de los militares venezolanos

      Nicolás Maduro cuenta con el apoyo castrense, siendo así, es imposible que lo derroque la oposición apoyada por Estados Unidos, algunas naciones sudamericanas como Colombia, Brasil y Argentina apoyan al gobierno alterno títere de USA. Así como otras tantas naciones Europeas piden la salida de Maduro. Juan Guaidó, opositor, se autonombra presidente y crea un gobierno alterno al legítimo, él teniendo el reconocimiento por Washington.

Maduro cada día más aislado

El presidente legítimo, que es muy impopular, Nicolás Maduro cada día está más aislado tanto dentro de su país como del exterior. Ya son muchas naciones que no reconocen a su régimen político por anti democrático. Tiene una oposición fuerte dentro de Venezuela, a tal grado que existe un gobierno paralelo que es apoyado de forma mañosa por Estados Unidos para derrocarlo.

Si se agudiza la crisis por las presiones, los militares pueden dejar de apoyar a Maduro

      Si las presiones internacionales crecen con respecto al caso Venezuela, y por el aislamiento que tienen ya el régimen político oficialista de Venezuela, en un momento dado pudieran los militares resentir esa presión, y ellos dejar de apoyar a Maduro, sugerirle que deje el gobierno y se exilie.

Venezuela cuenta con el apoyo y el reconocimiento de dos potencias
     Maduro y su gobierno cuenta con algunas naciones que lo apoyan y reconocen su gobierno, algunos de ellos son: Cuba, Irán, Nicaragua, Bolivia, así como dos de las importantes potencias: Rusia y China.

Washington busca reordenar su geopolítica en América Latina

     Aquella vieja doctrina decimonónica de “América para los americanos”, hoy se vuelve primordial para la política republicana de Donald Trum. Busca el presidente norteamericano varios aspectos de intereses al derribar el régimen político de Venezuela. Uno de esos intereses es que el avance de los gobierno de izquierda ya no se den más en América Latina, para ello es primordial que caiga ese régimen que no es para nada compatible con la ideología estadounidense. Luego quiere Estados Unidos o busca el petróleo, el gas y los minerales preciosos como el oro que poseen la nación bolivariana en demasía. Venezuela tiene las mayores reservas petroleras del mundo por encima de Arabia Saudita. Así como USA quiere a toda América Latina como su zona exclusiva de comercio y de relación de fuerza en razón de que Estados Unidos ya ha perdido influencia en el mundo. Actualmente es superado en economía por Europa (la Comunidad Económica Europea) en lo Militar por Rusia, la nación del oso (Putín) tiene más desarrollo en las armas convencionales de defensa. Le lleva 10 años aproximadamente de avance en lo armamentístico. Finalmente China, hoy por hoy tienen mucho más desarrollada su tecnología que lo que la tiene Estados Unidos. Ante ese panorama desfavorable busca recuperar su influencia y determinación ante las naciones americanas, por eso es que busca desafanosamente que Venezuela vuelva a tener su tutela.  

    

    

De Zapotlán a la Feria o la idea de la síntesis de lo europeo a lo americano

      Primer libro de análisis literario que se escribe sobre una obra de Guillermo Jiménez,

        escrita por Roberto García Correa.


Presentamos el prólogo de la próxima edición del libro de Roberto García Correa, "Guillermo Jiménez: de Zapotlán a la Feria", que aparecerá auspiciado y editado por la Asociación de Trabajadores Culturales "Guillermo Jiménez", A.C., se presenta el presente prólogo como avante premier. 

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La presente obra Guillermo Jiménez: de Zapotlán a la feria, escrita por el filósofo Roberto García Correa (1951-2011), fue publicado como un estudio de la novela Zapotlán (1940) del escritor y diplomático Guillermo Jiménez (1891-1967). Tiene la particularidad de ser el primer libro que se publica como análisis de la principal obra narrativa literaria de este hijo ilustre de Ciudad Guzmán.

      García Correa se ha valido de la novela para él comunicarnos sus tesis, teorías e hipótesis con respecto al contenido histórico, literario e ideológico que hace Jiménez en su Zapotlán. El filósofo ha utilizado la herramienta del análisis literario de pequeños textos o fragmentos de la novela y los ha comentado, dando sustento a sus afirmaciones que vierte con respecto a los textos jimenianos. Ha utilizado lo que se ha dado en llamar, por los estudiosos de las letras, el método de la socio-crítica, modelo metodológico que busca no aislar el texto literario, sino que lo relaciona con las condiciones sociales, históricas, políticas, culturales e ideológicas de toda una determinada comunidad o sociedad (contexto) para de ahí sacar las conclusiones necesarias que el texto o los textos nos quieren dar.

      De esa manera Roberto García Correa, con toda su formación filosófica y la interpretación de textos que hace de la obra jimeniana, ha buscado entretejerlos para dar a conocer, “la savia”, o el mensaje que ha querido dejarnos Guillermo Jiménez, más allá de las cuestiones meramente de estética en su creación literaria.

      A través de las páginas de este volumen, desentraña ese mensaje que nos da Jiménez sobre la confrontación de culturas y clases (la del mestizo contra el indígena) que el propio Guillermo vivió y asumió como tal desde sus tiernos años en su población natal. De tal forma, Roberto, nos da una amplia gama de las ideas que marcaron el discurso y la existencia de Guillermo Jiménez.

      Dado que el autor de Zapotlán, como un conocedor y poseedor de la tradición humanística de la cultura occidental en sus referentes de Grecia y Roma clásica, pero en particular de nuestra América, con la entraña del accidente del choque de culturas que vivimos desde la conquista y que asumimos como tal desde nuestro mestizaje.

      Nacerá desde entonces una síntesis de la confrontación de ambas culturas, que será la cultura latinoamericana con toda una serie de riquezas y problemáticas que García Correa en este libro enumera y que va desgranando paso a paso.

    Mtro. Roberto García Correa, hace un análisis socio-crítico de la novela Zapotlán.

     Es importante resaltar algo que Roberto García Correa comenta en relación a Guillermo Jiménez, que él logró trascender con su vida y obra (literaria y política) es que pudo desde el principio romper y proyectarse a la modernidad al salirse como habitante de su población natal. En el tiempo y en espacio que le tocó vivir, en Ciudad Guzmán, todavía era una población bucólica y tradicional de la provincia mexicana. Para así, él ir en pos de la urbe, del entorno moderno, tanto de la ciudad de México como de los centros urbanos cúspides de la cultura que le tocó habitar como lo eran ese momento París, Madrid o Roma.

      De cualquier manera, Guillermo Jiménez, siendo ya poseedor de ese revestimiento cultural de lo tradicional y moderno, es como tratará de reflexionar y exorcizarse de todo ese peso de traumas, problemas e inconsistencias existenciales que poseemos como entes de este mestizaje mexicano o como lo dijera José Vasconcelos de la raza cósmica universal.

      Finalmente, Roberto García Correa, en todas estas páginas reveladoras y sintéticas nos da un panorama del problema de nuestra identidad, pasando por ese tamiz de su observación, las temáticas dadas por la prosa jimeniana: Del amor, de la mujer, de la evangelización, de la locura, de la fiesta de los indios y de toda una gama de sucesos plasmada en la obra literaria y que es diseccionada por la pluma del filósofo García Correa.

Héctor Alfonso Rodríguez Aguilar

Ciudad Guzmán, Jalisco, 11 de febrero de 2019.

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Invitamos a la Semana Cultural "Guillermo Jiménez" 

que se organizará del 11 al 15 de marzo 2019

en Casa del Arte del CUSUR de la Universidad de Guadalajara .

El Miércoles 13, se presentará la tercera edición de la plaquette: Guillermo Jiménez: de Zapotlán a la Feria, de la autoría del filósofo de Zapotlán, Mtro. Roberto García Correa.

Presentarán: Mtro. Cayetano Chávez Villalvazo

Lic. Miguel Ángel López Barajas

A las 19:30 horas, Auditorio. Ramón Villalobos Castillo "Tijelino" 
de Casa del Arte de la Universidad de Guadalajara.

Entrada Libre

Este pendiente de la cartelera cultura de este importante semana cultural, 
¡no te lo puedes perder! 

Organiza: 
 Asociación de Trabajarores Culturales "Guillermo Jiménez", A.C

     

     

      

Lamentables acontecimientos en México nos hacen tocar fondo

Dantesca explosión que causó una elevada cifra de fallecidos. 

          

Por: Héctor Alfonso Rodríguez Aguilar

Una vez que las noticias cundieron por motivo de la explosión por gasolina en los campos de la comunidad de Tlahuelilpan, Hidalgo, se vieron imágenes de vídeos impactantes, en los noticieros de la televisión y en las redes sociales, de la enorme y lamentable tragedia que había acontecido. A mi teléfono celular llegaron las imágenes dantescas del suceso y, las enormes llamas salidas del oleoducto, así como las gentes corriendo por el campo de alfalfa en forma de antorchas humanas con alaridos y gritos desgarradores de los inmensos dolores mientras se quemaban vivos.

     Hasta el presente, la última cifra de muertos es de 109. Los desaparecidos son 64 y de 76 heridos, muchos de ellos se debaten entre la vida y la muerte. Suceso éste que inicia en los primeros días del año nuevo y, que nos llama a una reflexión profunda sobre sus implicaciones en todos los órdenes.

    Muchas y muy variadas preguntas nos podemos hacer acerca del acontecimiento, desde los culpables, el que sí se pudo evitar o no, qué si esta tragedia ya se venía venir, qué tanto la corrupción juega, los grupos de poder,  el crimen organizado, los antecedentes histórico y políticos y un largo etcétera.

   En los últimos años la sociedad mexicana se ha visto vulnerable ante los continuos actos de violencia generalizada en casi todo el país, robos, extorsiones, secuestros, corrupción, una larga lista de irregularidades, delincuencia, desaparecidos, feminicidios que nos hace pensar en el clima de descomposición que hemos generado en la sociedad mexicana con un impacto determinante en el tejido social que aparece desgarrado.

    Realmente todos estos sucesos que conocemos, algunas personas lo han vivido o lo están viviendo ahora en propia carne. Existe esta situación porque ya son muchos años que esta situación límite se ha venido fraguando, ahora de una manera directa o indirecta se empieza a crear un clima de malestar en la sociedad (impotencia) de manera individual como colectiva. Que ya se pide una pronta solución ante este creciente problema.

    En este sentido debe llegar la hora, es el momento, de un gran pacto social para la solución definitiva (no transitoria) de este problema, que es de una larga lista de malos sucesos padecidos por el pueblo mexicano. Para eso, las instituciones históricas y rectoras deben de forma definitiva salir a la palestra a realizar acciones concretas que lleven a la solución de todos estos signos de muerte que vivimos los mexicanos.

   La iglesia católica, el gobierno federal, de los estados, de los municipios, las universidades, las cámaras de comercio, los empresarios o la iniciativa privada, los intelectuales y académicos, las asociaciones civiles, los militares, los partidos políticos, es decir, todos debemos de ipso facto, hacer propuestas conjuntas de solución efectivas al grave problema de la inseguridad y la corrupción y sus consecuencias que estamos viviendo. En este sentido estamos ante un momento tristísimo de la historia reciente de nuestra nación.

   No es posible ya postergar más una solución de fondo, el actual gobierno de la nación está iniciando ya acciones concretas en miras a darle fin a este clima de descomposición. Al ciudadano común nos toca hacer nuestra parte, se ve muy útil y necesaria que inicie una tarea conjunta para desterrar el grave problema de descomposición social en que estamos hundidos.

  

    

 

Pecados sociales que vive la humanidad contemporánea

Por Héctor Alfonso Rodríguez Aguilar

Hace pocos días en el canal de televisión María Visión, del sistema de cable, se presentó un sacerdote español que radica en la ciudad de Guadalajara de nombre Santiago Martínez. Resulta que él, en el programa que intervino, habló sobre los 8 pecados sociales que actualmente se comenten por parte de los individuos de gran parte de la humanidad de esta época, y que están dañando severamente a la sociedad y al planeta de forma catastrófica y muchas veces irreversible. Vamos a tratar de desglosar cada uno de esos 8 tópicos, para comentarlos.

De seguir, cómo va la humanidad de este tiempo, le queda poco tiempo

    De seguir cómo vamos para la humanidad, y con el actual ritmo que se sigue a nivel global, tanto individualmente como socialmente, le queda poco tiempo a la humanidad, en palabras del P. Santiago Martínez, estamos en una destrucción de nosotros mismos. La premisa básica que lo demuestra son los 8 puntos o pecados sociales que hoy vive la humanidad y que a continuación se desarrollan.

1.      Masificación urbana.-

La tendencia global en la actualidad es que las sociedades se vuelvan urbanas en un muy alto porcentaje: 54 por ciento ahora y en el 2050 sea el 66 % cifra que estará aumentando constantemente, y que nos habla de su crecimiento conforme pasan las décadas. Las personas tratan de emigrar a las grandes ciudades para buscar oportunidades de estudio, de trabajo y de mejores oportunidades de vida, pero también conlleva a aumentar los problemas de las urbes. Hay una tendencia en los individuos de las grandes ciudades a deshumanizarse.  

2.      Exterminio de la naturaleza.-

Los cambios significativos en la naturaleza derivados por la actividad humana son impactantes. Vemos cada día, por diferentes medios de comunicación y por observación directa nuestra,  el deterioro que viene presentando la naturaleza. El calentamiento global, el exterminio de muchas especies terrestres y acuáticas, la erosión, la pérdida de biodiversidad en selvas, bosques, etc. Todo eso, al atentar contra la naturaleza estamos atentando contra nuestra propia vida.

3.      Competencia sin límite entre los humanos.-

Si queremos en lo individual conseguir un empleo, se nos dice: Se busca persona que trabaje bajo presión, esto es, para conseguir más en poco tiempo o para ser eficiente y lograr más, en detrimento de nuestra competencia (otra empresa).   En el plano de los países; el comercio, las guerras comerciales que buscan obtener más a consta de pagar menos impuestos o aranceles.

4.      Obsesión por el placer y el poder.-  

Los individuos buscan aquello que cause placer, y no sufrimiento o dificultades. El poder por encima de toda ética o moral. El dinero por encima de las personas; el pisotear la dignidad o los derechos de los individuos. Toda esta tendencia la estamos viendo en las sociedades contemporáneas.

5.    Tendencia a negar todo.-

El cambio de mentalidad en los jóvenes en relación a las tradiciones de sus ancestros. La entrada de relativizar todo y de negar, es decir, la tendencia de escepticismo que viven muchos individuos, hacen que los valores se pierdan o ya no tengan las misma fuerza que significaron en su momento. Todo esto es por el cambio de mentalidad que se viven en muchas sociedades, por poner un ejemplo: La Europa cristiana hoy vive una época postcristiana en razón que la mayoría de los europeos ya no siguen ni viven las creencias (la fe) de sus padres o las generaciones anteriores.

6.     Quebrantamiento de la sociedad.-

Es lo que llamamos que se pierde el tejido social (la ruptura) la violencia que viven muchos países y sociedades del mundo, y en particular aquí en México, producida por un relajamiento de las costumbres (moral) lleva a una gran falta de respeto de los individuos entre unos y otros. Esto lleva muchas veces a un clima de signos de muerte de desconfianza de resentimiento de odio y de violencia.

7.     Formación indoctrinada.-

Manipulación de masas (enajenación) que los medios de comunicación introducen en las conciencia de las personas para buscar sus propios intereses, ya sean económicos, políticos o ideológicos. Se permea a la persona a pensar contrario a los valores de solidaridad, respeto a los demás y a la naturaleza, conciencia de una trascendencia espiritual.

8.     Permanente atmósfera de la guerra mundial.-

Los grandes intereses comerciales, de recursos, económicos y militares llevan a los países a buscar tener una “seguridad”, por medio de armas convencionales y de destrucción masiva ante otros países. Al sentirse amenazados o superados en fuerza militar los lleva a ejecutar planes armamentistas que les de ese aparente equilibrio ante el contrincante. Hoy países como Rusia, Corea del Norte y USA buscan crear armas más potentes y poderosas que intimiden y superen a los de sus contrincantes.  

60 años después del triunfo de la Revolución cubana

                                 Entrada de los revolucionarios y triunfo de la Revolución.

Por: Héctor Alfonso Rodríguez Aguilar.

Este  1º de Enero del naciente año de 2019, se cumple un nuevo aniversario de la Revolución Cubana. Son ya 60 años de su permanencia como régimen político en la esfera internacional. Un día como hoy, pero del 1º de enero de 1959 entraba Fidel Castro Ruz junto con sus “barbones”  de uniformes verde oliva y fusiles en alto en sus manos para tomar la ciudad de Santiago de Cuba, declarada provisionalmente como capital de la isla Caribeña. Desde ese primer momento, no ha sido nada fácil para el gobierno revolucionario ni para el pueblo cubano consolidar, fortalecer y permanecer como régimen  y gobierno socialista. Dado que ha sido azarosa la vida y acción revolucionaria para aquella nación.  

     Aquel grupo de rebeldes revolucionarios que entraban en aquella ciudad como prototipos de una nueva esperanza para esa nación y para ejemplo de las otras naciones hermanas y vecinas de Latinoamérica; los nombres de Fidel Castro Ruz, Camilo Cienfuegos, Raúl Castro Ruz y Ernesto Guevara de la Serna –Che Guevara- , por citar sólo a los más importantes revolucionarios que se convertían en los nuevos héroes de aquella lucha revolucionaria armada, que significó los tres años de guerrilla sucedáneos, desde el desembarco del yate Gramma y la lucha en la Sierra Maestra hasta el final de aquellas acciones, que significó el triunfo de la guerra revolucionaria.

     Hoy a la distancia, después de 60 años sigue aún en pie la Revolución, pero los tiempos ya no son los mismos, los escenarios políticos, económicos y sociales tanto dentro como fuera de la isla han cambiado, desde aquel primer momento del ideal revolucionario cubano al escenario político internacional actual  a "llovido" mucho. Desde hace algunos años, nuevos vientos soplan en la mayor de las Antillas.  

     Recuerdo más o menos en el año 1987, cuando estudiaba la preparatoria en el Colegio México Franciscano. En ese entonces vivía un hombre singular en el centro de la ciudad, era un varón que había trabajado en una empresa ferrocarrilera en los Estados unidos,  ya estaba pensionado de esa actividad, su aspecto físico era delgado, de piel morena, rostro adusto, ya de la tercera edad, tendría unos 70 años. Originario de la población de Tonaya en la región del sur de Jalisco, conocida como la zona  transvolcanica o también “El bajo”, lugar donde el emblemático escritor mexicano Juan Rulfo había imaginado sus inmortales obras literarias. 

     Ese hombre había llegado a Ciudad Guzmán porque le había gustado y asentado bien su  clima y el ambiente. En ese momento todavía tenía una morfología de un pueblo grande.  Como parte de su actividad y su medio de subsistencia ejercía la docencia impartiendo el idioma inglés en clases particulares. Su nombre era Ezequías Paz. En su estancia por la población, -fue como aquel personaje de la Grecia clásica, un especie de Antístenes: Sabio austero y solitario, con una confianza radical en el ser humano individual- él (don Ezequías) vivía sólo, siempre procuraba leer,  encontrándosele en alguna calle o plaza de la población siempre con un libro en sus manos o bajo el brazo. Señor que gustaba de la cultura y de la historia, sobre todo las grandes civilizaciones como  la romana o la griega, así como los grandes estadistas. 

     Pues con este singular personaje platicaba en mis años mozos de la juventud, dado que fue mi profesor de lengua inglesa en la preparatoria. Y por afinidades mutuas por el gusto de la cultura clásica occidental, yo lo frecuentaba. Pues en uno de tantos diálogos, nos dimos a la tarea de tratar el tema de Cuba y su máximo líder Fidel.

     En ese entonces don Ezequías Paz me dijo algo que yo ya intuía y que compartíamos. El me comentó: “Que una vez muerto o desaparecido Fidel Castro la Revolución Cubana y su régimen iba a terminar”. Cosa que coincidí con él en esa visión.  El tiempo nos ha dado parcialmente la razón, Ahora que han pasado tantos años desde aquella plática,  viviendo la isla el régimen político ya sin Fidel, e incluso ya retirado su hermano Raúl –otro de los líderes históricos de la Revolución- y que su hermano Fidel en vida le había relevado todos los importantes cargos políticos y partidistas de aquella isla.  

     En la etapa gobernada por Raúl Castro implementó algunos cambios significativos –algunos de maquillaje otros más trascendentales- cómo la población puedan auto emplearse, crear pequeñas empresas o negocios, el uso de redes y comunicación por telefonía móvil o celular e internet, poder viajar al exterior si sus recursos se los permiten. Así como la llegada de miles de turistas extranjeros de diferentes países del mundo. Y lo más importante fue, la distención en las relaciones cubano-americanas, dado que Barack Obama pudo viajar a la isla e iniciar las relaciones diplomáticas rotas desde aquél lejano 3 de enero de 1961.

     Hoy a 60 años de la victoria de la Revolución, los vientos reformistas siguen soplando, Hoy el gobierno socialista de aquel país cuenta con un nuevo presidente, Miguel Díaz Canel, que representa ya una generación nacida posterior a la lucha revolucionaria. Tenía razón don Ezequías Paz, en su vaticinio que con la desaparición de la figura emblemática de Fidel, y ahora de la de Raúl, la Revolución iría cambiando poco a poco, dado que el régimen cubano está tomando otros rumbos,  -realidad impensada hasta hace no mucho por parte de su máximo líder- muy diferentes a lo que Fidel procuraba o pretendía para su pueblo y nación.

      Quiero desear a mis lectores: Muy feliz año nuevo 2019, el mayor de los éxitos en todos los órdenes, que sus proyectos y sus buenos deseos se hagan realidad.

El Ron, bebida por excelencia de Cuba

Facundo Barcardí Massó creador de la marca internacional del ron Barcardí

Por: Héctor Alfonso Rodríguez Aguilar

La bebida alcohólica representativa de la isla caribeña de Cuba es el Ron. La mayor de las Antillas es una nación que si revisamos su historia y todos sus elementos culturales que la constituyen, nos daremos cuenta de su inmensa riqueza, que es muy significativa, dado que es un pueblo que tiene una particular identidad, construida en el tiempo con amplias raíces de las culturas negra, blanca (española) y la mestiza.

     Uno de los dos elementos culturales más representativos del pueblo cubano son, la bebida de caña conocida como el Ron, y el otro, son los puros hechos de la planta del tabaco; que siendo trabajada la hoja de manera manufacturada se crean los conocidos habanos. Estos dos productos que se derivan de la naturaleza que, junto con el café y la caña de azúcar, son los otros dos elementos que conforman la riqueza natural que el trópico les ha dado a los lugareños de aquella isla, y que estos la han sabido aprovechar y disfrutar.

     Dado que Cuba es una isla tropical, es muy propicia para la producción de la planta de caña de azúcar, este vegetal que se da muy bien en todo el Caribe.  La palabra Ron, según los estudiosos se empezó a utilizar en el ya lejano año de 1688, y su etimología viene de la palabra francesa rheu que significa: tallos, y también se utilizaba otra palabra del mismo origen, que era: bouillón, con significado de: caldo. La palabra con la que se designaba a la bebida era: rum-billión. Que era un líquido destilado o aguardiente que salía de la miel de caña. Así nació el exquisito Ron. 

     Esta bebida que no es privativa de la isla cubana, sino que es propia de las islas de alrededor del mar Caribe conocidas como Antillas, Tiene toda una elaboración para producirla. Después de salir ese líquido destilado de las ollas donde se elaboraba, es un aguardiente de 75 grados de alcohol es puesto en barricas de roble mínimo un año para darle su añejamiento, de donde sale el color y el sabor propio de esta bebida para poder ser ya servido y bebido. Al principio después de 3 años de añejamiento es aún blanco y es muy propio para cócteles como el mojito o el daiquirí; el color dorado –oro- es después de 5 años-, y el muy añejado de 7 años de un color ámbar oscuro.

     Esta bebida podemos decir fue internacionalizada por un catalán español Facundo Bacardí Massó, que en el siglo XIX se hizo famoso por fundar la fábrica de Ron Bacardí en 1862, que nació y se universalizó esta bebida en la segunda ciudad de importancia de Cuba que es Santiago de Cuba. Hoy esta marca comercial de Bacardí que se encuentra su sede en Bermudas y que se representa la marca con un murciélago o vampiro, es una bebida que ha dejado ya mucho que desear, por su baja calidad y por su elaboración netamente química. En son de broma solemos decirle al Ron Barcardí, como: “Ron cacardí” o sea que es ´producto salido del desecho de la digestión humana´.

     Se decía que Santiago de Cuba era un lugar privilegiado para elaborar el ron, porque se tomaba para su elaboración las clarísimas y puras aguas del río San Juan de aquella región. Actualmente en la ciudad santiagera de aquella isla cubana, se siguen elaborando excelentes rones como: Matusalén, Santiago, Caribbean, Varadero, Caney, Caribe y Paticruza´o.

     En 1878 se funda en la ciudad de Cárdenas por el español vizcaíno José Arechabala y Aldama –la industria La Vizcaya- misma que se convirtió en una de las principales destilerías de la isla, donde se elaboró un producto de primera calidad que fue el Havana Club. Hoy esta marca es la principal de la isla y fuera de ella. Actualmente la fábrica de este ron se encuentra en La Habana.

     Recordando algo a propósito de esta bebida, en unos momentos de amistad con la familia García Aguilar, domingo a domingo de hace un par de años, nos juntábamos en la casa del maestro Roberto García Correa -conocida como la "quinta chilla" en la Ciudad Guzmán, Jalisco, México. Ahí departíamos alimentos y bebidas. Era muy asidua a esos magníficos momentos de amistad y diálogo, la conocida profesora y periodista María Emilia Zavala Soberano y su esposo el doctor cubano Luis Alberto Araujo Viltres y la anfitriona la profesora María Felícitas Aguilar Richart. Invariablemente como el profesor García Correa tenía una predilección por Cuba, su gente y su cultura, siempre sin faltar en aquellas reuniones: El ron, la cerveza y la bebida mexicana por excelencia: El Tequila. El licenciado Roberto con su puro en mano de las marcas cubanas: Cohiba o Montecristo. Ahí me tocó tomar el ron, y recuerdo alguna vez mojitos, que el propio maestro García Correa preparaba con su menta o yerbabuena. 

Invito a mis lectores que, en un acto de solidaridad con la cultura y el pueblo de aquella isla caribeña, nos tomemos un buen ron o un cóctel de mojito o un daiquirí, que bien pudiera ser un buen motivo de una animada plática entre amigos, en este tiempo de posadas o en la noche navideña

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